重慶廚房（fáng）設備廠家分享中（zhōng）央（yāng）廚房設備分區情況、所需設備清（qīng）單盤點如下:
一、更衣間設備：洗手池、風（fēng）淋房等。二、原料冷藏、冷凍庫/低溫垃圾庫設（shè）備：貨架、高溫冷庫、低溫冷庫等（děng）。三、肉類粗加工（gōng）間設備：單星水池、貨架、雙層工作台、衝地龍頭等。四、肉類精加（jiā）工間設備：單（dān）星水池…
電話：023-6344-0885
郵箱：934049798@qq.com
地址（zhǐ）：重慶市巴南區界（jiè）石鎮石景路18號附1號
一、更衣間設備：洗手池、風（fēng）淋房等。二、原料冷藏、冷凍庫/低溫垃圾庫設（shè）備：貨架、高溫冷庫、低溫冷庫等（děng）。三、肉類粗加工（gōng）間設備：單星水池、貨架、雙層工作台、衝地龍頭等。四、肉類精加（jiā）工間設備：單（dān）星水池…
據立木信息谘詢發布的《中國商用廚房設（shè）備行業市場調研與投資預測（cè）報告（2023版（bǎn））》顯示：商用廚房設備主要產品包（bāo）括商用餐飲製冷設備、自助（zhù）餐設備和西廚設備等（děng）。不同於家用廚房設備，商用廚房設備具有烹飪（rèn）…
廚房設備的尺寸選擇是十分重要的，合適的尺寸與位置能有效的利用空間，同時也方便工作人員操作。廚房操作（zuò）台麵的（de）高度應該在800-850mm之（zhī）間，寬度在600mm左右。操作（zuò）台一般分為水槽、爐（lú）灶、平台。…
一、商用廚房設備應用方麵：１、不可將（jiāng）高溫的（de）炊具（jù）或其他高溫（wēn）物品直接放在廚具上，應使用腳架（jià）、隔熱（rè）墊（diàn）等，以免表麵變色或起泡。２、保持商用廚房設備清（qīng）潔（jié），烹飪後應清潔台麵，抹幹廚具上的水漬等，保持表麵清…
為什麽建議商用廚房使用新能源（yuán）燃料油？餐飲行業（yè）發（fā）展至今燒菜烹（pēng）飪多數是以（yǐ）天然氣、液（yè）化氣及一部分（fèn）新型（xíng）燃料為（wéi）主，近幾年隨著餐飲燃料的（de）技術的不斷突破。越來越多的新能源燃料油出現（xiàn）在飯店、餐館、食堂、後廚，…
隨著國家能源結構的調整,天然氣作為一種高（gāo）熱值、低排放的（de）清潔能源,迅速進（jìn）入中國能源市場並快速發展。隨著近年來餐飲業的蓬勃發展,餐飲業（yè）天然氣用量呈穩定增長的趨勢,但是中餐廳廚房是一個能源浪費嚴重（chóng）且…
1、商用（yòng）廚（chú）房設（shè）計的重（chóng）要性廚房的用途及流程設計，在餐館、酒店及賓館（guǎn）的餐飲部門中極為重要。一個理想的設計（jì）方（fāng）案，不但可以讓（ràng）廚師與相關部門人員（yuán）密切配（pèi）合，井然有序，而（ér）且為（wéi）製作美味佳肴提供了良好（hǎo）舒心的環境（jìng）…
