1、怎樣安裝和拆卸多用食品加工機?
(1)多用食品加工機的安(ān)裝方法
①將料杯底部的槽對準殼體上的鎖定銷,然後旋緊(jǐn)杯子,使之處在鎖定位置。
②將刀具放在軸上,緩緩地朝下轉動,直(zhí)至刀具落在杯子(zǐ)的(de)底部。
③將料(liào)杯蓋放在(zài)料杯上並旋緊(jǐn),直至蓋(gài)子上的凸緣壓下機內壓合(hé)開關。蓋子(zǐ)未安裝到位時,食品(pǐn)加工機不能工作。
④將電源插頭插在220V、5OHz交流電源上,然(rán)後選擇好(hǎo)加工速度,按下琴(qín)鍵開關,食品(pǐn)加工機即可工作。
(2)多(duō)用食品加工機的拆卸方法
①旋鬆取下料杯蓋。
②旋鬆取下料杯。如果需要的話,杯中刀具、料杯(bēi)蓋上的壓料蓋可與杯子一起取下。味品等。
2、刀具的(de)功能有(yǒu)哪些?怎樣選擇?
多(duō)用食品加工機一般都配備有五種不同的刀具,它們分別用於加工製作不(bú)同的食品(pǐn),其主要用途如下:
金(jīn)屬(shǔ)切(qiē)碎刀(主刀(dāo))。用於紋肉餡、打豆漿、和麵,粉碎豆類、花生、幹鮮果品、蔬菜、麵包等(děng)用以製作豆沙、果醬、果汁、萊餡、菜泥(ní)、麵包(bāo)屑、甜點、調味品等。
金屬切片(piàn)刀。用於蔬菜、水果、熟肉製品和冷凍(dòng)肉的(de)切片。
金屬切絲刀。用於瓜果、蔬(shū)菜的切絲。
塑料攪拌器(qì)。用於做沙拉油、奶油麵糊、醬等(děng)。
塑(sù)料打泡器。用於攪拌奶油、打(dǎ)雞蛋等。
3、怎樣正確使用多用食品加工(gōng)機?
(1)按所需(xū)要加(jiā)工的(de)食品選擇相(xiàng)應的刀具。
(2)裝(zhuāng)好料杯和刀具。
(3)將需(xū)要加工的食(shí)品放人料杯(bēi),並將料杯蓋子蓋好鎖緊。
(4)接通電源,選擇合適的速度對食品進行加工。
(5)食物(wù)加工完畢後,按下“停止”鍵直至刀具完全停止旋轉後再開(kāi)蓋。